机电之家培训网 培训课程 岗位技能培训 其他培训 无锡湘菜小炒培训学会为止高效率培训
<

无锡湘菜小炒培训学会为止高效率培训

> 无锡博奥技能教育咨询有限公司
无锡湘菜小炒培训学会为止高效率培训

价格： ¥1

已有0人报名

点击咨询

开课日期：2018-01-05

地点：

立即报名

  • 课程详情
  • 其他课程
  • 学校介绍
  • 在线报名

课程详情

举办日期 2018-01-05
参加对象 零基础学员
课程目的 实现就业
地址
无锡博奥烹饪美食技术培训------无锡湘菜小炒培训学会为止高效率培训 湘菜：湘菜是湖南菜，历史悠久的一个地方风味菜，我国八大菜系之一。近年来湘菜广泛被人关注，出现了许多新派湘菜受到广大顾客的追捧。它制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。其特点是油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。“日夜江声下洞庭”，随着时代的前进和国家经济的发展，湘菜这朵奇葩，将会开得更加鲜艳夺目。 课程安排： 理论学习： 1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。 3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解： 1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。 自我实战： 1、自己备原材料，老师旁边检查指导。 2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 培训品种： 干锅啤酒、香辣蟹、小炒黄牛肉、辣椒炒肉、特色鱼头、皇帝鸡、大盘菜、酸辣鸡杂、绝味腰花、擂辣椒筒子骨、腊味系列（小炒辣牛肉、腊肉）、梅菜扣肉、霸王肘、全家福、清蒸海鲜（多宝鱼、鳜鱼、鲈鱼）、干锅牛杂、香辣跳跳蛙、韭菜莴笋丝、金沙玉米（松子玉米、蜂窝玉米）等。 无锡博奥厨师培训内容： 1、新派湘菜的选料、清洗的初步加工。 2、新派湘菜等主料及辅料的全部制作 3、新派湘菜的成品制作技术。 地址：无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---高级厨师证培训---厨师技师证培训--高级技师厨师证--无锡博奥小吃培训---无锡博奥美食技术培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208 联系人：姚老师：15190250905 13093010243 电话：0510-88234199 地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208 联系人：王老师 公交车：19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到）。

其它课程

维修电工

发电设备

电力类上岗培训

技工

其他职业认证

安全员

人事管理培训

项目经理

其他培训

其他培训

其他培训

其他培训

其他培训

焊接与热切割作业

制冷与空调作业

学校介绍

无锡博奥职业技能培训学校，学校专业课程由“知识为主”、转变为“做、学一体”的教学模式，目前在于让职业教育学历证书和职业资格证书“双证融通”，提高学生的职业能力和就业竞争力。使培训学校学生进一步拓宽知识面，博奥职业教育培训课程分为“专业核心课程”和“专业方向性课程”。“专业核心课程”是学生的必修课，学完后，学生可根据其特长，爱好等选择针对性较强的专业方向性课程进行学习。既保证学生有较宽的专业基础，又针对就业岗位进行专业化技能培训，兼顾各学生职业发展的实际需要。

在线报名

*您的姓名：

*预计人数：

*您的电话：

手机或传真：

*电子邮件：

所在单位：

*想学什么：

*验证码： 点击切换验证码

立即报名

无锡博奥技能教育咨询有限公司
无锡博奥技能教育咨询有限公司
  • 会员级别：试用会员
  • 认证类型：企业认证
  • 企业证件：已通过企业认证
  • 认证公司：无锡博奥技能教育咨询有限公司
  • 咨询时间：周一至周日
  • 咨询电话：0510 - 88234199
  • 主营行业：岗位技能培训 - 其他培训
  • 课程总数：共344个

热销课程

更多>>

您的足迹

猜你喜欢

客户服务热线：
400-6680-889
工作日：
8：30-18:00