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无锡新区报名学地方美食麻辣香锅优惠招生

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无锡新区报名学地方美食麻辣香锅优惠招生

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开课日期：2017-09-23

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举办日期 2017-09-23
参加对象 零基础学员
课程目的 实现就业
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无锡博奥餐饮美食技术培训-----无锡新区报名学地方美食麻辣香锅培训优惠招生 麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入本身的调料香味，混合起来以后，成就了“一锅香”。 培训内容：麻辣香锅的制作； 培训课程： 配方学习： 1，进行麻辣香锅项目制作的文字配方学习； 2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备； 实践操作： 1，原材料的选购与前期处理。 2，各种食材的切配刀工练习； 3，麻辣香锅酱的熬制练习； 4，麻辣香锅油的熬制练习； 5，麻辣香锅起锅撒粉的调配； 6，麻辣香锅的炒制与调味学习； 培训时间： 随到随学，学会为止，不限学习时间，一般3-4天，视个人情况而定！ 培训费用： 一次性收费，中途不加收任何费用！ 地址：无锡博奥烹饪美食技技术培训-- 无锡特色面点师培训---无锡初级面点师培训---中级厨师证培训---高级厨师证培训----无锡地方特色小吃培训学校-----厨师技师证培训--高级技师厨师证---无锡小吃培训---无锡特色美食培训----无锡小吃培训家好-----无锡学小吃哪家好---无锡高级面点师培训学校-无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208 联 系 人：姚老师：15190250905 13093010243 电 话：0510-88234199 地 址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208 联 系 人：王老师 姚老师 何老师 黄老师 公 交 车：21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米）712、116、129、69、19路到坊育路下车。

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无锡博奥职业技能培训学校，学校专业课程由“知识为主”、转变为“做、学一体”的教学模式，目前在于让职业教育学历证书和职业资格证书“双证融通”，提高学生的职业能力和就业竞争力。使培训学校学生进一步拓宽知识面，博奥职业教育培训课程分为“专业核心课程”和“专业方向性课程”。“专业核心课程”是学生的必修课，学完后，学生可根据其特长，爱好等选择针对性较强的专业方向性课程进行学习。既保证学生有较宽的专业基础，又针对就业岗位进行专业化技能培训，兼顾各学生职业发展的实际需要。

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